• 辦理急救等醫護訓練。

• 餐飲衛生管理：

1. 衛保組每天依日檢查表，餐廳督導委員每週依週檢查表至學生餐廳各營業場所檢查，並適時提出缺點建議。
2. 每學期召開兩次與餐廳負責人座談會。
3. 每學期召開兩次餐廳督導委員工作會。
4. 每學期舉辦餐廳工作人員講習，以提升餐廳從業人員品質。
5. 每日中午進行食物採樣工作。
6. 每學期檢測飲水機水質二次，並公告檢測結果於各機台上。

• 保健工作：

  1、健康檢查：

  【1】    每學年上學期舉行全校一年級新生及餐飲工作人員健康檢查。

  【2】    檢查項目：

                                                     學生—身高、體重、血壓、辨色力、肝功能、腎功能、一般血液常規、胸部

•                                                                 Ｘ光。

•                                                    餐飲人員—除上項外加做Ａ型肝炎、傷寒、性病、糞便檢查。

• 【3】    檢查結果出來後，篩檢出特殊疾病者予以追蹤輔導。

  2、健康服務

  【1】    衛教宣導及醫療諮詢。

  【2】    疾病、外傷緊急處理。

  【3】    量血壓。

• 健康教育：

  1、衛教宣導—舉辦海報比賽或「健康週」活動。

  2、專題演講。

  3、急救訓練。

• 辦理學生團體保險

• 提供健康諮詢：

  1.製作健康諮詢海報。

  2.提供宣導單張資料予以索閱。

• 提供保健雜誌、叢書予以閱覽。

• 辦理其他衛生保健事項。